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美食要讲究“色香味”俱全,一种食物好不好吃最直观的判断就是它香不香。当然,世界上还有一些美食,并不是靠香味出名的,反而是因为他们很臭,臭的有特色,臭的能让你印象深刻。现在立品PVC地板小编就来带大家了解一下。
臭豆腐
“闻着臭,吃着香”是对臭豆腐最好的说明。臭豆腐的臭源自其在腌制和发酵过程中,产生的一种叫硫化氢的化合物,这种化合物具有强烈的臭味故而“闻着臭”。在蛋白质分解后,即产生氨基酸,而氨基酸又具有鲜美的滋味,故“吃着香”。
臭豆腐已经是很多地方的知名小吃,虽然气味不好闻,但是不妨碍它成为很多人的心头好。
榴莲
榴莲被誉为“水果之王”,它气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭,因而,很多旅馆、火车、飞机和公共场所是不准带进的。
榴莲虽臭,但是既然被誉为“水果之王”,自然有其独到之处。许多人在尝过榴莲后,都会被他的美味所吸引,越吃越想吃。
立品PVC地板小编最喜欢榴莲了,但热量又高,价格又贵,少吃最好。
鱼腥草
又名折耳根,西南地区人民的最爱之一,但在最难吃蔬菜排行榜上,它已经成功地超越了香菜、苦瓜、茼蒿等异味蔬菜,名列冠军。
有人说,它的味道是臭水沟沉寂多日的死鱼味道。曾有人这样评价:一口鱼腥草的杀伤力也比不过一万把香菜,再加上一万把茼蒿,一盘臭豆腐和一颗硕大无比的榴莲的混合物,突破了人类忍受力的天际。
好了,今天立品PVC地板小编就给大家介绍到这儿,希望对你们有所帮助。